技術者ブログ

ビルの隣接する地域や商業施設では、多くのテナントが集まっています。
こういった地域では、飲食店の調理臭が別のテナントに入り込んで問題になることがあります。
特に美容系の店舗やクリニックなどは清潔なイメージが求められるため、飲食店との間で問題が生じてしまうことがあります。

別のビルのレストランとクリニックで問題になった例

都内にあるフレンチレストラン。焼き物など和の要素も取り入れた創作料理のお店です。
ところが、道路を隔てた隣のビルのクリニックから、調理臭が気になると苦情が入ってしまいました。

問題解決への対策

まずはテスト器を使って現場でお試し。消臭効果を認めていただき、その後本採用となりました。

設置機種

DMD-02ATⅡ

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こちらに導入したDMD-02ATⅡは、サイズは小さいが業務用の脱臭装置として幅広い用途に使える一台です。
スペースの限られたキッチンにも難なく設置できました。

担当者コメント

当社の脱臭装置は小型で既設のキッチンに導入しやすい形をしています。
お値段も他社の脱臭装置と比較するとリーズナブルです。
ご近所のテナントから「におい」の苦情がきても慌てないよう、こんな対策方法があることを覚えておかれるといいですよ。