いつも厨房排気サイトをご覧いただきありがとうございます。今までいろんなお客様から、厨房排気の臭い対策についてお問い合わせがありました。そんな中、次のような質問を時々いただきます。Ｑ：排気風量が分からな・・・（クリックして続きを読む）排気風量はどこで調べる？
日時:2013年5月23日
脱臭法その5 「生物脱臭法」
飲食店のにおい対策でよく使われる脱臭法のうち、今日は生物脱臭法をご紹介します。④「生物脱臭法」微生物により臭気成分を無臭物質に分解する方法。厨房排気には、微生物が付いている固体に臭気を通過させる充填塔・・・日時:2013年4月23日
カレー屋の排気におい対策
においのご相談で最近多いのが、カレー屋さんのニオイ。特に本場のインドカレーなどを扱うお店から増えています。 ところが、オーナーやコックさんもインド周辺出身の方だと、カレーの匂いで人に迷惑をかけるとは思・・・日時:2013年3月25日
脱臭法その4 「光触媒脱臭法」
飲食店排気のにおい対策でよく使われる脱臭法。今日は光触媒脱臭法をご紹介します。④「光触媒脱臭法」光触媒脱臭法は、光触媒に紫外線を当てその表面に生成する活性酸素類（ヒドロキシラジカル、スーパーオキシドア・・・日時:2013年1月22日
脱臭法その3 「オゾン脱臭法」
厨房排気の臭い対策でよく使われる脱臭法を、順に紹介しています。本日はオゾン脱臭法について。③「オゾン脱臭法」オゾン脱臭法は、強い酸化力を持つオゾンでにおい物質を酸化分解する方法です。オゾンを気体のまま・・・日時:2012年11月26日
